Endless Summer Break

http://moodofmine.com/wp-content/uploads/2015/08/cariocaswim28.jpg

Donc la normalement vous avez envie que cette salade sorte de votre écran je me trompe ? Pour pouvoir la déguster c’est chez Geronimi que ça se passe, à Sagone en Corse. Spécialiste des glaces artisanales, dans cette assiette, se trouve de la betterave et du basilic sous forme de sorbet, c’est inattendu et assez fou gustativement parlant. Il y avait aussi de la courgette jaune et de la tomate tigrée. La note est assez salée ( je me donne niveau jeu de mot par moment .. ) mais ça vaut largement le détour :)

So normaly after seeing this picture you wanna have this salad for real, right ? If you want to taste it, it’s at Geronimi, in Sagone in Corsica. Specialised in handmade ice-cream, in this plate there is beetroots and basilic in the form of sorbet, unexpected and the taste is pretty crazy good. There was also yellow courgette, and tiger tomato! The bill was a bit salted ( I make some play on words sometimes wow .. ) but that’s worth it :)

http://moodofmine.com/wp-content/uploads/2015/08/cariocaswim31.jpg

http://moodofmine.com/wp-content/uploads/2015/08/cariocaswim30.jpg

http://moodofmine.com/wp-content/uploads/2015/09/cariocaswim39.jpg.jpg

http://moodofmine.com/wp-content/uploads/2015/09/cariocaswim37.jpg

http://moodofmine.com/wp-content/uploads/2015/08/cariocaswim32.jpg

Dress : Janis&John ( Mood Ajaccio )

FlipFlop : Havaianas

Sunglasses : RayBan

xxx

Clémence